“冷在三九，热在三伏”。随着正式进入三伏天，地表层热量上升，生冷食物被人们喜爱，外湿入内影响肝脾，是一年中最容易导致代谢障碍的时节。 肝部是人体最重要的代谢器官，日常摄入的饮食都由肝部负责代谢，三伏天里饮食多为甘凉或...

江南人最爱的月饼，教你酥皮比例配方，咬一口酥掉渣，百吃不厌 再过几天就是传统的中秋佳节了，中秋团圆节，月饼是必不可少的传统点心，圆圆的月饼，包裹的不仅仅是美味，还是人们对美好生活的期望，更是寓意着合家的团团圆圆。 现在的市...

这是我刚入门的时候在本地的烘焙店付费学习的配方 用了几年，用得比较习惯 By 我姓揭呀-JJJ 用料转化糖浆 75克花生油 15克枧水 2克中式面点粉 115克咸鸭蛋黄 11个莲蓉馅料 500克 做法步骤...

春回大地，万物生长，茶香遍地。所谓“一两春茶一两金”，会喝茶的人都会贪这一杯新鲜的春茶。 春季，最宜饮新茶 中医认为，春气通肝，绿茶入肝，春令阳气开始升发，肝气也偏旺盛，如果肝气升发太过，肝火易旺，肝阳易亢。 春茶性凉，气...