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肯定的说：运动量不大的时候吃左旋肉碱跟喝白开水没什么两样，反而会增加身体的负担，因为左旋肉碱跟其他的含氮物质一样，不能在身体内驻留，只能脱氨基后排出体外，这就会增加肾脏的负担。
先看看左旋肉碱在身体内的作用：脂肪的分解从甘油三酯开始，甘油三酯活化，在酶的作用下分解成甘油和脂肪酸，两者分别进入不同的代谢环节，甘油代谢相对简单，而脂肪酸先分解成脂酰辅酶A，这些步骤都是在线粒体（人体代谢的主要场所）外进行的；生成的脂酰辅酶A后就要进入线粒体内，才能继续分解、释放能量了，而脂酰辅酶A进入线粒体需要肉碱的转运才能完成，此时肉碱的作用就体现出来了，没有肉碱的转运，脂肪酸就无法继续分解，也就无法提供能量了。
所以肉碱在脂肪分解过程中的作用是无可替代的，而正是如此，身体不可能让这样重要的物质出现缺乏的情况，否则身体就乱套了！
我们可以用一个例子来说明一下肉碱的作用：身体的脂肪组织相当于煤仓，血脂相当于运输在路上的煤块，脂酰辅酶A相当于敲碎了的煤块，肉碱相当于一把铲子，线粒体就是烧煤锅炉的炉膛。生成出来的煤块多了，都进入到运输的环节，煤就会大量堆积在路上——血脂升高；煤块多了用不完，就送到仓库里存起来——体脂升高；煤块生成不够用，从仓库中调——体脂下降。肉碱——铲子基本会保持基本是“人手一把”、略有富余（满足运动等特殊需要），不会出现不够用或者大量富余的情况的，那样相当于要另外安排地方存这些铲子，人体没有那么多的地方存这个的！而通过日常的饮食，会摄入一定的肉碱或者合成肉碱的原料，替换掉那些已经失去效用的、老去的肉碱——相当于用新铲子把旧铲子换掉。
那么什么时候需要更多的铲子来把煤铲入炉膛呢？肯定是锅炉需要更多的热量时候了，这时才会需要更多的铲子来把煤粉送入炉膛去烧。锅炉不需要那么热的时候，谁还会大量的送入煤粉去烧呢？如果出现身体没有需要还大量的烧煤的情况（身体持续消瘦），那么身体的调节功能就有可能出问题了，就需要去相应的检查和处理了。就跟明明大热天了，还拼命大把锅炉烧的红红的一样，需要检查锅炉的控制系统是不是有问题了。
所以要想发挥左旋肉碱（肉碱的一种结构，是发挥生物作用的结构），就得要先把“锅炉”调动起来，让“炉膛”需要更多的“煤粉”，此时“买入的铲子”才能被用上，否则只能扔到！没有运动、没有消耗需要，吃再多的肉碱，也不会对脂肪的分解产生帮助，自然谈不上减肥了。
肉碱在红肉中含量的比较丰富的，在日常的饮食中适当的食用这些肉类，基本能满足身体对肉碱的需要量了。当经常进行长时间运动、身体需要更多的肉碱的时，饮食就有可能满足不了需要，此时补充外源性的肉碱制品，效果才明显。
