解暑“冰”家

冰虽消暑,可不要贪吃哦~

今年这个夏天,高温天气“超长待机”,多地持续炙烤模式,杭州的树热到冒烟、南京的小鹰热到中暑从树上跌落、重庆博物馆的屋顶被热化……眼瞅着明天就要入伏了,这个时候,如果有一阵冰意贴面袭来,该有多舒服啊。

今天,我们邀请到了“冰”家小姐妹,讲一讲他们的夏天故事。

作为冰家小姐妹中的团宠,小冰块向我们讲述了他们最近的一次家庭会议。

“冰”家第n次会议

会议主题:到底该如何过好夏天?

参会人员:

《梦华录》半遮面茶坊的解暑妙招,夏天时常被客人们捧在手心里。

《知否知否应是绿肥红瘦》汴京夏日时兴,盛家姐妹赞不绝口。

《珍馐记》 凌御厨为太子殿下准备的餐后小食,冰凉清爽,驱散午后倦怠。

《甄嬛传》中各位小主的夏日最爱,眉姐姐睡前能喝四五碗。

《乔家的儿女》《幸福到万家》

......哪部剧里能少了它?

如今,

入伏就在眼前,

冰家一年一度的紧急会议

又要开始了。

我今天的首要任务便是接待好各位“冰”家姐姐。你看,正朝这边走过来的是我家“冰酥酪”姐姐。“知否知否,我可是汴京夏日顶流”是她惯用的开场白。

你个小冰块,又在这儿嘀咕什么呢!

冰酥酪拂去额上的汗。

像我这般的顶流,哪位不想请我去他们家做客。你看那以我为名的冰酥酪宴,真是一宴难求。

敢问姐姐,这是哪年的事?唐朝还是宋朝?

这可就说来话长了,小冰块,好好听着。姐姐的故事在北魏时期,就被《齐民要术》记下了——“乳成酪,酪成酥,酥成醍醐”。到了唐朝,大家更是喜欢我,就连白居易都对我极为着迷,还特为我赋诗一首“更怜家酝迎春熟,一瓮醍醐待我归”。

说到这里, “冰酥酪”笑得露出了白白的小虎牙。

来源:《知否知否应是绿肥红瘦》

唐宋盛夏,宫内以及一些有钱人家会专门设置冰库,民间也设有冰库,可供商民购买,冰库里都是你这样的小冰块。大家也将我冰镇了起来,说是这样的我更惊艳。不过可没法跟我们酥山比,她才是真正的绝代佳人呢!

冰酥酪斜着眼, 用手肘杵了杵刚走到她身边的一位扮相端庄的小姐姐。

来源:《珍馐记》

鲜花做衣裳,高高耸起。 “似腻还成爽,才凝又欲飘。玉来盘底碎,雪到口边销。”

这是我家“酥山”姐姐,今年刚演完《珍馐记》,大家都说她才是当今红人“雪糕”的老祖宗。

冰酥酪姐姐真是说笑了。染上颜色,做出山峦的造型,以花木为裳......百般精致,只不过是文人墨客的消遣罢了。

酥山姐姐太谦虚了,小冰块久仰姐姐大名。试问上至皇亲国戚,下至市井百姓谁不喜欢你?我还听说,一到夏天,就连咿呀学语的孩童都喊嚷着要见你。

呦~这小冰块的嘴可是越来越甜了。

这边话音刚落, 一股酸梅味儿飘了过来,原是那自带酸味的“酸梅汤”姐姐来了。

说起解暑,还有比我更善解人意的嘛。

酸梅汤款款走来, 一手掐着小腰,一手捏着兰花指笑盈盈道。

那《周礼》里周天子“六饮”中的“浆”不就是用梅子熬成的。要真说起来,我可是看着各位妹妹长大的。再说了,《东京梦华录》中京城汴梁街头出售的“梅汁”、南宋《武林旧事》中的“卤梅水”,不都是我嘛。生津止渴,酸甜爽口,哪一款不是风靡城乡,贫富皆饮的佳品。

边观察着周围反应, 酸梅汤又提高了一个调门接着说。

来源:《甄嬛传》

你们年轻小辈不都爱看《甄嬛传》吗,这一到夏天,各宫小主谁能抗拒得了我酸梅汤的清爽。据说,乾隆皇帝茶前饭后也都离不开我呢。乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖......从清代的御茶房到今天的小厨房,姐姐与这些好搭档们都合作百年有余了。还有小冰块,说起来咱们可是夏日最佳拍档......

香香甜甜的冰棒——马头牌!

一声急切的吆喝,打断了酸梅汤的话,原来是冰棍车哥哥载着雪糕姐姐们来了。

来源:《乔家的儿女》

听说,他们刚从南京看过《乔家的儿女》后过来的。

马头牌——冰棒!哪去了?

这不, 马头牌冰棒姐姐,又不知道跑到哪里去了。

从北京来的小豆冰棍、双棒儿, 广州的五羊雪糕、上海的光明冰砖……冰棍车曾是我们最好的朋友,他车后座的冰棍箱,是小冰块我夏天最最喜欢的地方。

三位姐姐,可也别忘了我们啊!毕竟我们出现后,夏天就变成可以批发的记忆了。酸梅汤姐姐,您能进小厨房可都有咱一份力呢!

还记得,我们躺在用棉被搭起的小木车里,在沿街串巷的吆喝声中,被街坊相邻们簇拥着挑走时,能在迎接光明的时候同时看见大家的笑容,真是一天中最幸福的事儿。

在不同的冰棍箱里,听着天南海北的雪糕姐姐们讲故事,也曾是小冰块夏天里最幸福的事。

如今,虽然雪糕姐姐们都搬去了新的冰柜,酸梅汤姐姐也被装进塑料瓶摆上货架,“冰酥酪”和“酥山”姐姐渐渐淡去......但“冰”家姐妹的故事还在继续。

来源:《最好的我们》

那时兴的果茶里,我和莓果、啵啵一起共舞;在餐后的面包上,冰淇淋姐姐设计了“新发型”;我和酸梅汤姐姐携手提供了一道酸甜的冰沙........

你看,振华中学的小哥哥小姐姐们,无论是夏天还是冬天都离不开我们,这难道不是《最好的我们》?

你看,甜品店里,我们用美味抚慰何幸运,载着《幸福到万家》。

炎热的太阳下,我们帮助每个人更好度过酷夏。

各位姐姐,家庭会议即将开始。听说,今年多地“简直热到与太阳肩并肩”。有人直接把空调穿身上了!明儿就入伏了,咱们得赶紧行动起来!

姐姐们,我们还要记得提醒大家,虽然天气越热,大家越爱我们!再爱,也不能贪吃哦!

出品:民生周刊(ID:msweekly)新媒体部

来源:人民名品、人民新影视

李杨诗宇、唐晓彤、姜玉函