据说在安徽酒席上,“古井贡”8年的都没脸拿出手,这是不是真的

“ 吴头楚尾,徽风皖韵。”这,说的就是安徽。

安徽,是我国众多省份当中,毗邻的省份最多的一个省,他的名气看起来远不如江苏和浙江两个地方,但是他的地理位置却比这两个地方都要优越很多,这也是为什么安徽会成为继四川、贵州两个省份以外盛产美酒最多的两个地方。

当年安徽一款古井贡酒,除了茅台五粮液之外,在如今白酒市场上没有一款酒是其对手,一时间古井贡酒风光无限,很多人对这款酒青睐不已。

古井贡酒的名气,大了,这系列也自然是多了起来,众所周知,古井贡酒分为好几个不同的系列,分别是古井贡献礼版,5年,7年,8年,16年,20年,26年,每一个系列年份越大,酒就越好喝。

不过,虽说安徽的古井贡名气很大,年份越大的酒,酒质越好,但是在安徽的酒席上,8年的“古井贡”却是没脸拿出来的,这是让很多人都难以置信的事情,要知道,只要是热爱喝古井贡的酒友都明白,8年的安徽古井贡酒质稀少不说,而且酒质比起一般的就都要好喝很多,可是这酒居然在安徽酒席上是拿不出手的,这说出去很多人都有些不敢相信。

其实,之所以很多人会这么说,是有一定原因的,首先我们要知道的是安徽的酒席其实很讲究的,说到底就是两个字“阔气”,酒桌上的酒基本上都是好酒好烟,酒用的都是高端酒,烟都是一条条的软中华,加上其他杂七杂八的东西,算下来基本上就是很多的钱。

依照这样的规格,酒席上用8年的古井贡其实是没有任何的违和感的,毕竟8年的古井贡是安徽本地的名酒之一,在任何场地,能够用得上一瓶8年的古井贡酒是很有面子的一件事情,但不好的一点就是,人人都用这个系列的酒的话,难免会产生视觉疲劳。

也正因为考虑到每一家办酒席的时候都用8年的古井贡会产生视觉疲劳,所以后来的酒席上,古井贡的身影逐渐地减少了,因为高端一点的酒席的话,很多人都选择了茅台五粮液这样的酒。

说到这里,我想很多人都会好奇了,在安徽难道很多人办酒席都是用8年的古井贡吗?

其实不然,因为8年前的古井贡在一些人看来定价不高,买得起,但这也不过是少部分的人而已,对于大部分的人来说,别说是8年的古井贡了,就说是一般的古井贡都远远不是他们消费得起的,所以选择8年古井贡的人只不过是一部分的人而已。

现在的酒友选购白酒的时候多数都是喜欢看性价比,往往性价比越高的酒,选购的人自然是越多,性价比越低的很少会有人去选购,因为在很多看来,选择8年的古井贡,还是不如选购16年或者是26年的。

总的来说,越有钱的人酒席上摆放的酒无疑是越高端,一般的家庭酒席上摆放的酒无非就是一些普普通通的白酒,因为有钱人要的是面子,一般家庭的考虑的是性价比。

不过,无论是要面子的,还是考虑性价比的,其实选购酒的时候都很注重两点的:

▶①酒外观要大气。

对于一部分人来说,一款酒外观不重要,但实际上,一款酒的外观是很重要的,因为这款酒不说知名度如何,只看这外观就能看得出来主家的品味。

▶②酒质要好。

安徽的酒席上,一款酒的好与坏,其实都代表了一个人的面子,这款酒的酒质好了,可以让宾客欢喜,但要是酒质不好,口感不行的话,不仅仅是主家面子挂不住,同时还伤身。

说到这里,或许很多酒友会比较疑惑,在众多的白酒市场当中,什么样的酒才算是酒质好。

其实这有很多的标准,其实最广泛的无疑是一款酒要满足纯粮酒了。

这纯粮酒,主要以酱香型白酒为代表之一,指的即是小麦和水和高粱三者组合而成,没有掺杂任何的“添加剂”。

我们在白酒市场上,如果看到所谓的食用酒精,或者是酒精酒的话尽量避免,因为这一类酒不仅仅是喝了上头,而且还让人很不舒服。

那么,在如今的安徽酒席上有没有什么外地的酱香型白酒是比较受欢迎的呢?

答案是有的,下面就带领大家一起来看看下面安徽酒席上常出现的几款外地酱香型白酒,看看你都认识哪些?

①茅台王子酒

说起茅台王子酒我想很多酒友都不陌生,这款酒被称之为是茅台旗下最出色的一款酱香型白酒。

这款酒喝起来的时候酱香浓郁,口感柔顺,细腻。

②缘得仿台酒

说起缘得仿台酒,我想很多安徽酒友对这款酒不会感到陌生,因为在很多安徽酒友圈里,因为这款酒拥有着95%的茅台口感而被称之为是“贵州小茅台。”

这款酒来自贵州茅台镇。其酒厂距离茅台酒厂不足几百米,采用的是红缨子糯高粱,引用赤水河河水,经过一年的窖藏,七年到十五年之久的窖藏,最终使得这款酒酒香挥发彻底,酱香颗粒饱满。

把这款酒倒入杯里,我们肉眼可见的能够看得到这款酒的酒线犹如发丝般细,酒花浓郁,聚而不散,酒香遍布整个屋子,闻上一口整个人都是心旷神怡,十分的舒服。

同时轻轻地抿上一口,这款酒的焦香、窖香、酱香、果香十分的明显,酒质醇厚,优雅细腻,生津感很明显,不上头。

③郎酒(青花郎)

作为郎酒旗下众多品牌当中的——青花郎,这款酒和一般的酒不同的是酱香很浓郁,口感舒适。

这款酒在安徽本地的名气很大,深得人们的喜欢。

在我们日常生活当中,每一个人都避免不了要去参加酒席,在这样的酒席之中,我们会面对很多的酒,所以学好酒方面的酒文化其实也是一门技术,对于选酒不知道你有什么经验呢?欢迎你在评论区留言交流!