枳实，为芸香科植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果，主产于四川、江西、福建、江苏等地。枳实苦而微寒，入脾、胃、大肠经，苦泄力大，行气力强，故为破气之药，性沉降而下行，功能理气除痞，以除胸腹痞满，兼能化痰以开痹，消积以导滞，实乃破气结之峻剂，治痞满、导积滞之要药。
又具升高血压之能，治阴挺脱肛之用。
在外观上枳实是很小的幼果，象鹌鹑蛋那么大的。枳壳是近成熟的果实。枳实性寒，行气力强;枳壳性温，行气力稍缓，对于胃肠有双向调节作用。枳实形小皮厚，为未成熟果实，心实而气寒，性急善于达，能破中焦之气，气结在胸以下者用之，尤多用于肠玻枳壳为已成熟之果实，形大而薄，中虚而气散，其性也缓，常用于治高位气滞，可破上焦之气，偏于治胃、胸中气滞。
主要在泻下中用，比如大承气汤，枳实功用为行气消痞;比如麻子仁丸，枳实功用为泄热通便，行气消痞。厚朴三物汤中，也有枳实。枳壳用的多一些，如人参败毒散里，枳壳与桔梗起宣降肺气、化痰止咳之用;血府逐瘀汤里，枳壳与桔梗一降一升开宣肺气;清气化痰丸里，枳壳起行气燥湿化痰之用。
