一、名称不同：五加皮又名南五加、真五加、刺五加、刺五甲、五谷皮、红五加皮；香加皮又名北五加、香加皮、杠柳皮、北五加皮、羊奶藤、羊桃梢、羊奶子、杠柳皮。
二、来源不同：《中国药典》载五加皮来源于五加科植物细柱五加的干燥根皮；香加皮来源于萝藦科植物杠柳的干燥根皮。
三、产地不同：五加皮主产于河南、安徽、湖北等地；香加皮主产于山东，陕西等。
四、性状不同：五加皮呈长筒状，多为双卷，少数为片状，筒径0.3～1cm，厚约0.2cm；外表面纸龙逐突香灰褐色，有纵向稍扭曲的竖沟及横期备命买呼向长圆形皮孔，内表面淡灰黄色或灰黄色；质轻而脆，易折断，断面不整齐，淡灰白色；气微香，味微辛而苦。
香加皮呈卷筒状或槽状，少数呈不规则的块片状，直径1～2cm；外表面灰棕色或黄棕色，栓皮松软常呈鳞片状，易剥落，内表面淡黄色或淡黄棕色，较平滑，有细纵纹；体轻，移春质脆，易折断，断面不整齐，黄白色；有特异香气，味苦。五加皮和香加皮鉴别要点在于气味不同，香加皮有特异香气，而五加皮无。
以上内容参考：百度百科-五加皮；百度百科-香加皮
