今天情感在线网给大家分享冬瓜子有啥用途的知识，其中也会对冬瓜子有啥用途进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
变废为宝，妙用冬瓜子冬瓜子味甘淡而性微寒，归于肺、脾、小肠经，具有清热解毒、利水清肿、祛痰止咳、祛湿解暑等作用，其功用集中体现在“清除”上，可用于多种疾病的防治与调养。《本草纲目》誉其:“令人悦泽好颜色，益气不饥；久服轻身耐老。”
清热利水除湿
冬瓜子性质沉降，性寒清热，味淡利水除湿。崔禹锡在《食经》中称其“利水道，去淡水”，可用于水湿潴留、下焦湿热病证，如水肿、小便不利(特别是妊娠水肿)、小便淋漓涩痛、带下、脚气肿痛、黄疸等。现代医学中的泌尿系统感染慢性肾炎等疾病多可用冬瓜子防治，既可煎汤单用，亦可配伍玉米须、茯苓、泽泻等药。
清热解毒消痈
冬瓜子性质通利清凉，善于清热解毒、消痈排脓，是治疗热毒痈证的常用药，尤其善于治疗肺痈、肠痈等内痈病证。
肺痈类似于现代医学中的肺脓肿，多因热毒壅肺所致，治疗上当清解肺经热毒，并透毒排脓。孙思邈的干金苇茎汤便是用冬瓜子配伍薏苡仁、桃仁、芦根等药治疗肺痈，疗效确切。
肠痈类似于现代医学中的阑尾炎，其发生的主要原因是湿热毒邪瘀结于阑尾处化腐成痈。治疗上当清解热毒，利湿消痈排脓。中医名方大黄牡丹皮汤便是以冬瓜子配伍大黄、牡丹皮等药治疗肠痛慢性反复发作者。
清肺化痰止咳
冬瓜子归于肺经，能清肺化痰止咳，对于肺热咳喘多痰者有一定的防治作用。感冒后热性咳嗽、气管炎、肺炎等疾病均适宜用冬瓜子配伍治疗。
此外，冬瓜子有一定的减肥美容作用，《食疗本草》曾记载:“欲得体瘦轻健者则可长食之。”这与冬瓜子的通利、化湿、解毒功效有关，内服可用于单纯性肥胖、血脂异常等，外用可润肤美白。
妙用冬瓜子
验方
●咳嗽、声音嘶哑取冬瓜子、胖大海各10~15克，加500毫升水，煎煮20~30分钟，过滤后时时啜饮，每日2次。适用于咳嗽、口干口渴、咽红咽痛等热证患者。
●痔疮肿痛取冬瓜子100克，加水适量煎浓汤，外洗患处，每晚1次。
药膳
●冬瓜子粳米粥取冬瓜子100克， 打碎后入水煮20~30分钟，去渣，加粳米适量煮成粥，加冰糖调味，有解暑清热、生津止渴之效，尤其适合盛夏季节食用。
●薏仁冬瓜子茶取薏苡仁、冬瓜子各30克，洗净，沥干水分，加水500毫升煮沸，放入薏苡仁、冬瓜子，待薏苡仁熟烂后，过滤成茶饮。水肿、小便不利、脚气、带下者，可常饮用此茶。
●冬瓜子茅根茶取茅根、冬瓜子各30克，冰糖适量。将茅根、冬瓜子洗净后沥干，加入500毫升清水，煮沸后小火续煎20分钟，放入冰糖搅拌后关火，待冷却即可饮用。此茶具有清热生津止咳的作用，可用于咽喉疼痛、肺热咳嗽及鼻衄等。
冬瓜子虽然价廉物美，制作应用方便，但并非人人可用。尤其是脾胃虚寒者，应当慎用，即使用之，亦不可多服，久服。
（ 陵游 半夏 蛤蚧）
夏吃一瓜特养人，祛湿解暑！皮能利水消肿、子能健脾通便，鲜爽可口还不怕胖民间流传着一句俗语，“夏天常吃瓜，中药不用抓”。夏天，正是吃瓜的好时节~
一说到吃瓜，很多人脑海里最先浮现的就是西瓜，但是，今天的主角可不是它！
今天给大家推荐的这个瓜，看似“默默无闻”，但养生作用非常喜人，盛夏吃再适合不过了！
解暑祛湿“第一瓜”——冬瓜
冬瓜虽然叫“冬瓜”，但它却主产于夏季。
之所以叫冬瓜，是因为在瓜熟之际，它的表面会有一层白色粉末，犹如冬天所结的白霜。
冬瓜性味甘淡而凉，具有清热、解毒、利水、化痰等药用功效，尤其适合暑湿并存的夏季食用。
《随息居饮食谱》记载：“冬瓜清热，养胃生津，涤秽治烦，消痈行水治胀满，泻痢霍乱，解鱼、酒等毒。亦治水肿，消暑湿。”
此外，多吃冬瓜对夏季节补充水分特别重要。因为，冬瓜含水量高达96%，清淡易消化，是消暑解渴的佳品。
再加上，冬瓜含维生素C较多，且钾含量高、热量低，因此它是肥胖、高血压、肾病及水肿患者的上佳食物。
另外，糖尿病患者也可将冬瓜作为日常食品。因为冬瓜的碳水化合物含量非常低，是一般稻米的1/40，对糖尿病餐后血糖影响小。
不仅如此，常被人当作边角料丢掉的“冬瓜皮”、“冬瓜子”，也有着不俗的养生作用——
冬瓜“边角料”也是宝，
扔掉太可惜！
相对于食用价值来说，冬瓜的药用价值更高，尤其是冬瓜皮和冬瓜子，它们可都是消暑利尿的中药材——
1、冬瓜皮：利水消肿
冬瓜皮利水消肿，能消除烦渴。将冬瓜皮洗去白霜煮水，可治疗小便不利、水肿、消渴症等。
2、冬瓜子：健脾通便
冬瓜子健脾，可清肠通便。用冬瓜鲜子30克或干子15克水煎，去子取汁煮粥，有利水消肿、清热止渴之功。
平时用冬瓜煲汤时，最好连皮和子一起使用，这样能加强其消暑利水的功效。
接下来，就给大家推荐2款夏日必喝的食疗方——
2款食疗方，夏日首选汤水！
1、冬瓜水鸭汤：清润滋补
食材：老冬瓜（连皮、子）1000克，鲜荷叶1/4块，莲子、百合各50克，水鸭1只，猪瘦肉100克，生姜3片。
做法：老冬瓜洗净切块，莲子、百合用清水浸泡15分钟，水鸭洗净后斩件，猪瘦肉洗净，随后将上述材料一起放入瓦煲，加适量清水，用武火煲沸后，改文火煲2小时，最后放适量盐调味即可。
功效：百合性平，能润肺止咳、清心安神；水鸭性凉味甘，能补中益气、平胃消食；两者配合健脾止泻的莲子和清暑益气的冬瓜、荷叶为汤，实属是暑热天清润滋补的首选汤水。
2、茅根冬瓜茶：消暑祛湿
食材：茅根20克，冬瓜50克，冰糖适量。
做法：把茅根及冬瓜洗净，冬瓜切片，加入适量清水煎煮，水开后小火煮20分钟，加入适量冰糖调味即可。
功效：清热解毒的茅根，搭配利水祛湿解暑的冬瓜，两者相辅相成，可缓解夏热中暑、小便不利、热性烦渴等不适。
再加上，茅根冬瓜茶材料便宜、煎煮简便、口感香甜，非常适合夏季外出代茶饮用。
但需注意的是，本茶饮属于寒凉之品，多食易伤阳，因此，脾胃虚寒、阳气不足、阴虚消瘦、肾虚者不宜多饮。糖尿病患者饮用时，尽量不放冰糖。
「天天养生」夏日消暑第一瓜，清热解暑又祛湿图片| 受访者提供通讯员 刘庆钧
在炎热的夏天，冬瓜是餐桌上常见的药食两用的好食材，有着“夏日消暑第一瓜”的美誉。
那么冬瓜应该怎么吃？怎么烹制才能更好地发挥冬瓜消暑降温的作用？广州中医药大学第一附属医院药学部杨丽娥主管中药师为读者支招。
陈年冬瓜水要慎饮
五月中旬，一则“奶奶用放置4年的冬瓜水喂孙女致中毒入住重症监护室”的新闻冲上热搜，引发人们的热议。
杨丽娥提醒，“冬瓜水”可能是一些老人眼中消暑降温的珍宝，但他们没想到冬瓜水的制作是经过3~4年长时间的发酵、沉淀、化解等，其腌制过程中产生的硝酸盐会还原为亚硝酸盐，饮用此“冬瓜水”会引起亚硝酸盐中毒。因此，我们应该摒弃某些所谓的土方法和旧观念。
冬瓜煲汤不去皮
杨丽娥建议，不妨用新鲜冬瓜入膳，清热又解暑。记得煲汤时最好保留冬瓜皮，这也是一味药材呢，有利尿、消肿等功效。
推荐药膳：带皮冬瓜赤小豆排骨汤
材料：带皮冬瓜250克，排骨250克，赤小豆20克，生姜3片。
步骤：
1.带皮冬瓜洗净切块备用，排骨飞水去血水，赤小豆提前浸泡好。
2.砂锅中放入以上材料，加入适量清水，大火煮开转小火煲1小时，根据个人口味加入适量盐调味即可。
功效：清热解暑，利水，祛湿。
夏天要多吃这个瓜，帮助你排出身体内的湿气，还你一身轻松夏天常吃瓜，中药不用抓。
很多人都知道夏天吃西瓜能清热利湿，但如果您只知道吃西瓜，损失就太大了！
冬瓜一身是宝，夏天必吃它！
虽说冬瓜里面带了一个“冬”字，可它却是夏天的当季蔬菜。由于它含水量丰富，并且价格相对来说也比较便宜，所以在市面上也是比较受大家喜欢的。
然而，从中医的角度来看，冬瓜也是一味不可多得的“中药”，甚至说冬瓜一身是“宝”。夏天吃冬瓜，对于某些人群来说，有着不错的调理作用，不吃的话就亏大了！
1、容易水肿的人天气越来越热，我们现在每天的饮水量，也在大大地增加，若是体内的水液代谢功能稍微差一点，导致喝进去的水排不出去，那么很容易形成堆积，若是聚集在皮肤里，那么就会变成浮肿。
中医认为，冬瓜利水，它能将皮肤表面的多余水分向下输布，引导它们化为尿液排出体外，从而缓解浮肿的问题。
2、容易上火的人夏季“热邪”和“湿气”横行，抵抗力低下的人，很容易就会受这两大病邪的侵入。若是被热邪所侵，造成上火，症状若是轻微的话，其实可以吃冬瓜来缓解，因为冬瓜还有清热的作用，并且它还有生津的功效，暑热口渴，也是可以得到缓解的。
3、正在减肥的人冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
4、血脂异常的人冬瓜富含人体所需的各种氨基酸，且膳食纤维含量很高，对于控制胆固醇和血脂都有好处。
5、血糖升高的人对于糖尿病来说，需要忌口的食物比较多，主要是含糖量比较高的食物，而冬瓜恰好可以作为糖尿病患者日常的食品。因为冬瓜的碳水化合物含量非常低，是一般大米的1/40，对糖尿病病人餐后血糖影响不大。
6、血压升高的人天气炎热，高血压患者体内的血压会比较低，但是也不可忽视。而高血压患者长期服用降压药，有可能会导致缺钾出现，而冬瓜正好是富含钾的食物，因此，冬瓜对高血压患者来说也是一种不错的食物。
尽管我们在吃冬瓜的时候，只吃冬瓜肉，冬瓜皮和冬瓜子都被丢掉。其实这两样也有很好的养生作用，尤其是冬瓜子，在临床上是作为直接作用于患者的中药材。
前面也说了，冬瓜有着利尿、清热、化痰、生津、解毒等作用。若是在煲汤的时候，连着冬瓜皮一起煲的话，利尿的作用会更好。
冬瓜子的话，在中医领域中它是一味中药。冬瓜子味甘性寒，归大肠、肺经，有着消痈排脓、清肺化痰、利湿的作用。它常被用于调理肠痈、肺痈、痰热咳嗽、带下病等。
综上所述，冬瓜皮和冬瓜子若丢掉，着实有点可惜了。最后分享一个食疗分，有效缓解夏天感受暑湿、脾气不运、四肢疲倦的情况。
材料：冬瓜、鸭肉、芡实、薏苡仁
做法：先煮芡实、薏苡仁，把它们煮熟之后，再放鸭肉进去煮，最后再放冬瓜，煮熟即可。需要注意的是，冬瓜药性寒，不可多食。
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