很多上了年纪的人在生活上都比较节俭，尤其是在吃饭方面。他们吃蔬菜或剩菜。节俭虽然是好事，但长期如此，身体得不到营养，抵抗力就会下降，从而导致衰老。如果感冒了，买药比买肉贵一倍。您的健康非常重要，您必须均衡饮食。
今天教大家做2种营养食物。老年人和老年人的小贴士：不要太节俭，常吃2种食物，一养肺，二清肝，三清排毒，更健康。经常吃。
推荐：蘑菇鸡汤
准备一只老鸡，先切成大块，再用刀切成小块，盛入碗中待用。
加一勺面粉，拌匀，加少许水，洗净，放入流水，漂洗沥干待用。
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准备好香菇，放在一个大碗里，倒入热水，将香菇洗净，加热水浸泡备用。
平底锅放少许香油，下鸡油炒香，下鸡肉，过水过鸡肉炒干。
加入大蒜和生姜，炒出姜姜的香味，加入足量的开水，煮十分钟左右。
准备一个砂锅，将高汤全部倒入汤中，加入香菇末，洋葱切碎，大火烧开，转小火煮一个小时。
时间到了，加盐调味，一勺鸡精，一勺胡椒粉，拌匀，再撒少许蒜头，盖上锅盖，煮两分钟。时间到了，香菇鸡汤就做好了。
推荐：苔白菜拌黄豆
首先，准备一把卷心菜，切成小块，装盘备用。
准备红辣椒1个，切碎，黄辣椒1个，也切碎，放在小碗里备用。
将卷心菜倒入一个大碗中，清洗、沥干并滤干水。
锅中烧开水，加入植物油一勺，盐一勺，烧开后，先放入剁好的花椒，再放入苔白菜，倒水十秒钟，捞出晾凉。一会儿。
白菜切碎，放入碗中，加入一勺盐，一勺鸡粉，一勺香油，一勺白糖，放入煮熟的黄豆。
搅拌均匀就可以开始吃了。白菜苔拌黄豆就做好了。清凉爽口，深受老人和小孩的喜爱。
结论：
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