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不管最后你坐在了哪边，饭局才刚刚开始，好戏还在后头。老板的心思你不能不知现在，吃饭时间到了！如果你不想惹老板生气，你最好在自己的员工手册上写上：体恤老板是每个员工应尽的责任。并遵循以下几点：让最舒服的座哪些是最舒服的座？窗边的席位、里面的席位、能眺望美景的席位都是上座。安排座位时，请老板先入座，并站在老板选定的椅子左侧，右手拉开椅子，而且不发出声响。点老板身体最需要的菜老板失眠：可点有桂圆、葵花子、黄花菜、大枣、蜂蜜为材料的菜，如桂圆银耳汤、心太软、蜂蜜厚多士等，禁忌辛辣和烧烤。老板肠胃不佳：可点牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等，同时避免使用油煎、炸、爆的烹调方法和强烈的调味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。老板脱发：可点菠菜、包心菜、芹菜、莴苣、大豆、黑芝麻、玉米、海带、紫菜、牡蛎等，牛骨汤、排骨汤也是不错的选择，少点肝类、肉类等食物。点什么样的菜色还可以根据时节、老板的口味、饭店的特色而定。谈最不痛不痒的话题适宜饭桌上讨论的话题由浅入深依次为：天气、嗜好、新闻、运动、明星、汽车、旅行、故乡和家庭。聚会时千万不要谈工作，严肃的话题还是留在会议室和吃商务套餐的时候去商议吧。或许有人说：不要大惊小怪，老板都很随和。是的，不被踩着尾巴的时候老板都是猫，反之则是可以把你生吞的虎。所以在你无法确定他/她的底线时，走前辈走过的路是最安全的。饭桌上的那些糊涂事对于新进职业来说，怎样在饭局上把握得当是必修的一门课，即便进餐时间不属于八小时之内。以下是新人特别要注意的饭局礼仪之外的饭局雷区：雷区1：做主老板把菜单递到了Alex的面前，于是Alex心领神会地点起了菜，心里还一直告诫自己要遵循“N+1”（饭桌人数+1）原则，避免让场面看上去过于寒酸或过于铺张。差不多完事时，Alex突然想起这么多爷们没点酒怎么行呢，赶忙拉着服务员叫道：“开三瓶茅台！”当下，老板的脸就绿了。无忧建议：老板会脸绿的关键原因是Alex把主全给做了，从根本上无视了老板的存在。正确的做法是下属可以负责点菜，但应该适时询问老板的喜好，并将最易挑选和显示权利的点酒一事让由老板来做决定。雷区2：反灌老板酒菜都上齐了，前辈悄悄关照关照Sam要帮老板挡酒，于是Sam按照前辈箴言接过了所有递向老板去的酒杯。几杯下去后，Sam被老板点名去给客户敬酒，Sam心里一乐想：老板真器重我！于是调了个头回敬老板，看老板硬着头皮把酒给喝下去的那刻Sam想死的心都有了。无忧建议：即便在饭桌上，也不要忘记老板永远是最高的那位，不要做出僭越辈分的傻事。平时要度量出自己的酒量，一旦到了临界点就要全身而退，切莫逞强，闹事可小可大，可若伤了身，日后花钱也买不回。
