来源：柳花峪中客
看着门外随微风飘飘落下的雪花，看着漫天一片洁白大地片片银妆，突然感觉若此有二三好友，一锅豆腐，鲜嫩韭花，一壶老酒，人生美至及矣！
白居易有诗《问刘十九》云:“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”此时正应此景。年轻时读这首诗，只能约略明白前三句，最末一句怎么也念不出味道来。随着年龄增长，所触酒场越来越多，被扳倒井鲁山多粮等等渐渐醺了出来。说实话我极少独酌，酒入口中，又苦又辣，一般是浅尝辄止。二人对饮，往往一时语尽，难起酒兴。三人以上，陡增热闹，你唱我啦，有时难免形成闹酒，甚至酗酒，席间轮流提酒下来，三杯两杯早已下肚，此时，晃晃悠悠间感情激增，重言不倒语，该敬则敬，该碰则碰，演变为戏剧性场面。每至醉酒，皆因如此！
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有人说，好饮两杯之人，皆非俗客。“胸中小不平，可以酒消之”，可见，借酒消愁乃古今传承。酒可以渲染气氛，调节情绪，有助于谈兴，甚至可能激发个人的才华。前些年我们老师中午是不禁饮酒的，我的很多同事在酒后登上讲台那是慷慨激昂，知识如长江之水，那是滔滔不绝！我也曾酒后与学生讲写作之道，那才真是无法收住，讲一下午都收不住口，以至和很多同事一样，讲不它三个小时是不会下课的，至于学生听不听得进去，也管不了那么多了……
酒可以刺激神经，产生灵感，激发联想恐怕是不错的。听闻王勃在写《滕王阁序》时，就是先磨墨数升，继而酣饮，然后拉起被子覆面而睡，醒来后抓起笔一挥而就，一字不易。《兰亭集序》也是王羲之大醉以后平生最得意的作品，酒醒后反而无法复制。李白一生好酒，斗酒诗百篇，篇篇精彩绝伦。他的《将进酒》字字都含酒香。若拿其所有写酒的诗去榨，也能生生榨出半壶酒来！
有一种美酒叫“刘伶醉”，《世说新语》记载，某天刘伶酒劲上来，向老婆要酒喝。刘伶太太一气之下，将家中存酒全部倒掉并把酒壶酒盅砸毁，然后一把鼻涕一把泪地哭劝: “君饮酒太过，非摄生之道，必戒之”。刘伶以为太太的话是对的，决心戒酒，“须告神灵戒之”。太太信以为真，买酒买肉让他祭告神灵。于是刘伶跪在神昙前发誓: “天生刘伶，以酒为名，一饮一斛，五斗解酲。妇儿之言，慎不可听”！祷告完毕，便大口喝酒，醉得人事不知。
喝酒喝到这个份上，也算是人中酒仙了。在这方面，苏轼的老婆就开明的多了。神宗元丰五年十月某夜，苏轼从雪堂出发在两位老友陪同下返程，此时月色皎洁，东坡居士情绪极佳，走着走着他忽而叹息: “有客无酒，有酒无肴，月白风清，如此良夜何？”一朋友接道: “今者薄暮，举网得鱼，巨口细鳞，状似松江之鲈。顾安所得酒乎？”有鱼就好办，于是，苏老先生匆匆赶回去跟老妻商量。苏夫人说: “我有斗酒，藏之久矣，以待子不时之需。”听听这话，不喝都够醉人的了！
想必很多酒友都非常羡慕人家苏东坡有这样理解丈夫饮酒的夫人。其实，女人管束男人喝酒，大多是为男人身体着想，怕年纪轻轻就喝出个好呆来，如果你会错了意，象刘伶一样偷着灌酒，或者吵吵闹闹弄的家庭不和，那就太不划算了！
