雪糕为何变“刺客”？
市民在冷柜前挑选雪糕。
如果热气腾腾的火锅是冬日“专属”，那与夏日最为相配的食品便是雪糕，然而这个夏天，清凉爽口的雪糕摇身一变成了“刺客”。何为“雪糕刺客”？百度百科这样解释：“雪糕刺客”指那些隐藏在冰柜里面，看着其貌不扬，但当你拿去付钱的时候会用它的价格刺你一下的雪糕。
随着“雪糕刺客”频上热搜，为了维护消费者的权益，7月1日，国家市场监督管理总局发布《明码标价和禁止价格欺诈规定》（简称《规定》）。《规定》明确，价格欺诈行为包含不标示或者显著弱化标示对消费者或者其他经营者不利的价格条件，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易。
记者注意到，随着《规定》的实施，省城大部分商超内的雪糕均已明码标价，但仍有一些便利店、雪糕批发店存在雪糕不标价的情况。市民小赵谈及不久前购买雪糕的经历，至今还耿耿于怀：“那天家里雪糕没了，便带孩子去楼下便利店，孩子选的雪糕大部分都是我没见过的，当时也没多想，觉得不到10支雪糕也花不了多少钱。没想到最后花了近100元，结完账才知道最贵的一支要16元，吃惯老冰棍、冰工厂、火炬的我，真的不理解一支雪糕为什么能卖这么贵。”
与小赵一样，市民小王也被“雪糕刺客”狠狠地上了一课。小王告诉记者，上周与同事聚餐结束后，主动提出要请大伙儿吃雪糕，结果5支雪糕花了62元。“当时大家也觉得有些太贵了，要换价位便宜的雪糕，但碍于面子，我还是坚持结了账。今后买雪糕我只买自己认识的，不认识的也要问好价格再说。”小王苦笑道。
王女士在太原市胜利街经营着一家雪糕批发店，她认为给雪糕明码标价是对消费者的负责：“我卖雪糕已经有16年了，店里雪糕价格大部分都在5元以下，来我这消费的大部分都是老顾客。吃雪糕本就是为了解暑降温，天价雪糕有几个人舍得吃？谁挣钱也不容易，消费者来买东西就要让他把钱花得明明白白。”
如今雪糕价格普遍上涨，很多“80后”“90后”坦言，童年花0.5元-1元就能吃上雪糕的快乐没有了，但从自己制作雪糕中找到了新的快乐。“今年夏天，我家的雪糕都是我根据网上教程亲手做的，不仅干净卫生，而且成本还低，最重要的是好吃。”市民小胡说。
作为大众消费品，高价雪糕终将不会成为消费主流，平价雪糕才是百姓所需的。当然，市民在选购雪糕时，一定要擦亮眼睛，谨防“雪糕刺客”伤了自己的钱包，否则大热天花“大价钱”买一支平平无奇的雪糕岂不添堵？
山西经济日报实习记者 李京益
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