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提到美食,你的第一反应是什么?

是火锅吗?翻滚的牛油汤底、Q弹的牛肉丸、鲜红的朝天椒……火锅的魅力让人简直无法抵抗!想想就使人直流口水。

是甜品吗?甜蜜蜜的奶油泡芙,滑嫩好吃的布丁,种类繁多的蛋糕……甜品的快乐总是让人散发着幸福的味道。

民以食为天,一日三餐,煎烤蒸煮,食物成为我们漫长人生的一部分。而色香味俱全的的“美食”,更是成为了一些人的追求。有人为做出一道美食苦练厨艺,有人为寻找可口的美食四处探店,还有人为了地方特色美食出门旅游……

网络上吃播视频的火爆也和大众对美食的喜爱有着密切的关系。美食的魅力让人不禁感叹: 在这个世界上,唯有美食和爱不可辜负。

美食——快乐源泉VS诱惑“利器”

美食对一部分人来说是一天的快乐源泉——无论当天工作多么繁多,遇到的事情多么糟糕,相处的人多么无趣,只要有美食在,没有什么不是一顿饭不可以解决的,如果心情还不好的话,那就吃两顿!

但是对于某些人而言,美食可能成为诱人“犯罪”的利器。对于减肥人士,高热量美食简直是“人间杀器”,一块小小的蛋糕,就会让十几天的锻炼努力付诸东流;对于糖尿病人,小小的一块糖果,入口也要斟酌再三。

虽然大家对美食“爱恨交加”,但真理就是——美食永远无罪。

美食这个迷人的“小妖精”~

为什么我们对美食总是那么喜爱?

首先肯定是因为要满足我们自身的口腹之欲。人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。“吃”本身就是人体最原始的欲望。我们既然要吃东西,自然是想要品尝美味可口的食物,正因为如此,从古至今,有很多人在追求美食的路不懈前行,并且乐此不疲。

可是我们对美食的喜爱仅仅是停留在身体食欲的满足上吗?答案显然是否定的。 我们对美食的喜爱不只是身体欲望的满足,还有寻求心理的慰藉。

四方食事,不过一碗人间烟火。食物的身上仿佛自带一种人间烟火气。这烟火气隐藏在生活里大大小小的美食中。它可能是早上匆匆忙忙的一碗面条,可能是寒冷冬日里一杯暖手的奶茶,可能是一天辛苦后一份可口的家常菜……美食总在用它的美味和存在使我们感到安稳和温暖。

美食的力量——我们获取精神的快慰

酸甜苦辣咸,色香味俱全

眼观可赏,味尝可享

美食入口,与我们的心灵共振

“精神上的创伤不易弥补,但一碗热腾腾的拉面也许就能让我们重新振奋。”

生活没有那么多惊心动魄,能好好地给自己做顿饭、吃一顿饭,就可以收获简单的幸福。

美食的定义不同。他人不易理解的美食和吃法,其间的独特滋味和感受,唯有食客懂。

臭豆腐,螺蛳粉,香菜派?榴莲派?你听说过“就蒜”吗?

无论春夏秋冬,当河南人吃起面、饼,总是离不了蒜。咬一口剥好的蒜,或夹一筷子面放入嘴中,或咬下一口家里烙的饼。他乡人也许无法消受,河南人尝来却快哉。

美食,也许是他人眼里的平平淡淡,但却是自己心中的no.1。

美食的味道,是吹过的风,走过的时间,留下的情怀谁做出的味道让你最为怀念?哪里的美食使你经久不忘?当那些走过我们生命历程的美食驻入回忆,“便胜却人间无数”。

许多年前的四月,幼时的我们紧跟着大人,见他们爬上树梢,打槐花、摘槐花,然后提着一篮篮白色的小花回家;或蒸,或炒,做出独属于打落的槐花、独属于记忆的味道。

后来的某一天,也许我们会跟三两个知心好友,在一个有雨有肉的夜晚,共分一瓶酒。当熟稔的交谈响起,我们饮下举杯碰过的酒,那些摆放在桌上的食物,其美味也将放大数倍。

一日三餐,春困秋乏。事途经,人借过,是生活。美食为生活添光加彩,也因为生活而更加独特。

万事有心,人间有味

品尝美食,是一场人生的旅途,我们缓慢地前行。

无论是豪华都市的名贵佳肴,还是某乡的特色小吃,亦或是食堂里的独特风味、饭桌上的日常小菜,我们总能在品尝美食中感受到对生活的热爱和情趣。当生活寡淡、学业繁重,享受美食,就是料理自己的人生,追求一份快乐与自得;当心中欢喜、食欲大开,享受美食,就是享受美好的生活。

美食中有记忆里的味道,也有对未知的期许。它满足我们的胃肚,也治愈我们的心灵。

主播介绍

朱薪彤

来自生态与环境学院

普普通通21人

啥啥都会一点 啥啥都不太好

正在成为女摄

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文 案 | 郑州大学学生通讯社评论部 张蔓 陈燕

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校 对|李雪娟

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统 筹|王红晓

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