红枣性温味甘，补中益气，养血安神。枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳.两者放在一起泡水，不但美味营养，还可以提升人的好气色。

需要注意的是，湿热重的人不宜食红枣，可以只泡枸杞.或将红枣改为红茶，也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。红枣要去核，才不会太燥热，可常饮。如果觉得味淡，可适当加点冰糖或蜂蜜。