洗菠萝的时候，别只记得用盐水泡哦。记住这个“小窍门”，你就再也不怕酸了。
如今，人们的生活条件越来越好。与以往不同的是，人们为了一口食物就得奔赴死亡。现在，除了美味的食物，人们不再追逐大鱼大肉。相反，他们对养生越来越感兴趣。蔬菜、水果等兴趣爱好，近年来受到大家的推崇。现在蔬菜和水果的价格高于肉类。今天我们要说的就是水果。水果的种类越来越丰富。春天很快就来了。市面上的新水果中，非菠萝莫属。当人们看到菠萝时，他们就会想到菠萝的味道。让人想想就流口水。但是当我们吃菠萝的时候，菠萝的汁液实际上是吃掉了我们的唾液和皮肤，所以如果吃多了，我们的嘴巴就会感觉发麻，甚至可能会出现口腔有点疼痛的情况。所以你看水果店里，现成的菠萝都是用盐水泡的，破坏了菠萝中的酶，所以味道不是大家都喜欢。你会感到麻木和疼痛。
但今天我要给大家介绍的是比用盐水泡菠萝更好的方法。学会了这个“小窍门”，以后吃菠萝肯定不会酸了。
你可以请水果店的店家帮你把菠萝的外皮削掉。回到家后，还要小心翼翼地再绕一圈，把上面的黑刺全部拧掉。然后把菠萝切成小块，刚好够一口吃。这时，我们用一个装满水的碗，我们在碗里加入一小勺发酵粉，待其完全溶解后，我们将菠萝放入小苏打中。水，但浸泡后的口感加泡打粉更美味。另外，如果你咬一下用苏打水泡过的菠萝，里面会冒出一些小气泡。这是因为小苏打水溢出了。它不仅味道鲜美，而且口感宜人。有点像菠萝苏打水。
展开全文
由于泡打粉是碱性物质，中和了菠萝的酸味后，菠萝中的酸味就消失了，所以吃起来一点也不酸。把刚泡好的菠萝抖掉多余的水。这是吃它最合适、最美味的时候。
清洗菠萝时，记住不仅要用盐水清洗。记住这个“小窍门”，你就再也不怕酸了。日常生活中，当你选择水果时，你会先选择菠萝吗？如果是菠萝，你喜欢用盐水泡，还是用我们今天学的方法，用苏打水泡？毕竟每个人的口味不同。有些人喜欢酸一点，有些人喜欢甜一点。或者你还有其他更好的方法吗？
