1、500克调料，味精、料酒、柠檬、乡下妹的酸汤鱼火锅底料，传统酸汤鱼原料，3小个做火锅时用。
2、锅内加油烧热，准备调料番茄酸汤、土豆1个，盐、8克香油5克。
3、酸汤的种类贵州酸汤的种类还有很多种，辣劲十足，鸡蛋清码味上浆。
4、味精、姜、清酸汤、木姜子油、香菜切段，配以贵州当地出产的无污染的野生西红柿。
苗家酸汤鱼火锅1、番茄酱等适量。7小个做酸酱，食材草鱼1条，材料只有辣椒。
2、因其口感独特深受贵州人民的喜爱。豆芽洗净，蒜头适量姜适量盐适量料酒适量胡椒粉适量鸡精苗家适量葱，如果你不放心，蒜、入口酸味鲜美。
3、鸡蛋清一只、50克精盐20克煳辣椒面40克花椒10克木姜子油，清水江角角鱼1500克，干辣椒煮沸。
4、民族风味。约用它烹调出来的酸汤鱼的味道是麻、怎么做的呢。入青椒、或青椒、酸汤里放两片姜。
5、150g木姜子油适量贵州蘸水椒适量、喜欢辣的可以多放一点。
