今天情感在线网给大家分享海苔的做法的知识，其中也会对海苔的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

家庭自制海苔，5块钱的紫菜秒变50块的海苔，做法简单，脆的掉渣海苔别直接吃，试试这道酥炸海苔的做法，更香更酥更好吃

海苔营养丰富，热量低，是很多女性和小孩比较喜欢的零食。虽说海苔好吃，但是经常吃一种口味的海苔，也有吃腻的时候。

今天我就跟大家说说另一种吃法，不直接吃，裹上面糊稍微炸一炸，更酥脆，更香，比薯片都好吃。

喜欢的朋友不妨试试哦！

用料：

海苔，鸡蛋，低筋面粉，玉米淀粉，无铝泡打粉，椒盐。

做法：

往3勺量的低筋面粉和1勺量的玉米淀粉中，加一点点无铝泡打粉，再倒入一点椒盐，搅拌均匀。

往碗中打入一颗鸡蛋，加一小碗冰水，稍微搅拌一下，调成一碗稀面糊。

将海苔切成小正方形。

锅内倒油，开火烧油，随后测试下油温，将筷子放进锅内，周围能起密集小泡泡，就说明油温差不多了。

将海苔放入面糊中，让其裹一层面糊，随后把裹了面糊的海苔从碗边拖一下，这样可以滤掉多余的面糊，再放入油锅中炸制。

炸到海苔酥酥脆脆，金黄金黄的就可以出锅了。这道海苔天妇罗就做好了，嘎嘣脆，很适合做下酒菜和小零食。

小贴士：

调面糊的时候，不要调太浓稠，稍微稀一点，只要能让海苔挂一层薄薄的糊就可以了。裹太厚的面糊，海苔炸出来的口感不太好，不够酥脆。

炸海苔的时候，火力一定要控制好，不可用太大的火去炸，否则一下锅就会糊掉。

自制海苔的花式做法，你会了吗？芝麻我提前炒熟了紫菜放进料理机打碎倒入核桃油拌均，小火翻炒炒到变绿变脆时倒入芝麻装入密封的容器里 避免受潮清淡,早餐,午餐,晚餐,一人食,一家三口,炒锅,锅具,料理机,电器这么好吃的海苔做法，现在知道还不晚！将紫菜撕开，撕的尽量薄。一次做多少取决于你的烤箱大小，小烤箱只能烤图片上这么多，很快会吃完。刷子将紫菜正反面刷一层油。油不用多，刷一层就好。不粘锅小火炒芝麻，将芝麻炒熟，熟芝麻省略这一步。额，不加芝麻也行，加了更香。将芝麻撒在紫菜上。烤箱120度，12分钟，看见紫菜由黑色变成了翠绿色。很酥很脆，到嘴里立马就能化掉，标准的入口即化海苔，不是市面上卖的那种有嚼劲的海苔哦！吃不完的放密封罐或密封袋哦，变软就不好吃了。

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