今天情感在线网给大家分享猪脚萝卜汤的做法的知识，其中也会对猪脚萝卜汤的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
猪蹄白萝卜汤，简单就好用什么煮猪蹄最好吃？莲藕、玉米、冬瓜、萝卜还是黄豆？我相信，100个人，大概会有1000个答案吧。猪蹄仿佛天生带着一种馋人的特点，无论是烤、卤、酱、做皮冻，还是煮汤，都能让人食指大动。它独特的Q弹软糯口感，最能俘虏人的胃。
在大夏天兼大雾霾天里，厨房都不想进了，就别煎炸炒闹了，稳稳煲一锅猪蹄汤，材料一股脑放进去，让它自个儿噗噜，隔一段时间去看一会儿就行，差不多就可以气定神闲的开喝了。美不美？
白萝卜猪蹄汤
制作原料：
猪蹄1个 白萝卜300克 大葱10克 鲜姜10克 枸杞子10粒左右 白芷3片
制作调料：
盐1茶勺 料酒1汤勺 胡椒粉12/茶勺
制作方法：
1、猪蹄剁成块，白萝卜切成滚刀块，大葱斜刀切成大片，鲜姜切成姜片。
2、汤锅加水烧开，然后放入剁好的猪蹄焯水，捞出来沥干水分备用。
3、取一个砂锅，加满水烧开，放入备用的猪蹄，加入葱片、姜片、枸杞子、白芷、料酒，然后小火煮至猪蹄快熟的时候加入备用的白萝卜，然后再小火继续煲煮。
4、煲煮到白萝卜和猪蹄软烂的时候，再加盐和胡椒粉调味，就可以了。
ps：炖制时长以你自己喜欢的口感挂钩，用筷子插一下猪蹄，感觉差不多就可以，没有特别的时间要求。
俺叫：王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫：王大酱
我很浪漫，爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……
猪蹄萝卜汤这样做，汤清味美，富有胶质，一家老小抢着吃猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。
今天去菜场买了一个猪蹄，花了120元钱，这肉真是太贵了。我用一半炖汤，一半放冰箱明天吃吧。
准备食材：
猪蹄泡水半小时后加盐，料酒腌制半小时。泡水是让血水快速流出。
准备半个萝卜切大块，备用。
葱打结，姜切片备用。
腌制好的猪蹄加水烧开后，冷水洗净，刮去猪毛，猪爪里有一层白白的东西一定要去掉，不去掉的话有一种怪怪的味道。
再次加水没过猪蹄，加入料酒，葱结，姜片，盐大火烧开后，把汤锅放入电焐锅中，大火焐一个小时。取出汤锅，加入萝卜大火烧开后再放入电焐锅焐二十分钟，调味出锅就可以了。
这样做的猪蹄汤汤汁清清爽爽，猪蹄软烂入味，萝卜吸取了猪蹄的鲜美也是清香味美，入口即化。因为我家有小宝宝，所以一般都煲汤，这样吃不油不腻，营养健康。喜欢的朋友们一起做起来吧。
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最好吃的猪蹄萝卜汤做法，学会了刷爆朋友圈！原材料大合集盐1茶勺 料酒1汤勺 胡椒粉12/茶勺猪蹄剁成块，白萝卜切成滚刀块，葱姜切片猪蹄汆水取一个砂锅，加满水烧开，放入备用的猪蹄，加入葱片、姜片、枸杞子、白芷、料酒，然后小火煮至猪蹄快熟的时候加入备用的白萝卜，然后再小火继续煲煮。煲煮到白萝卜和猪蹄软烂的时候，再加盐和胡椒粉调味，就可以了ps：炖制时长以你自己喜欢的口感挂钩，用筷子插一下猪蹄，感觉差不多就可以，没有特别的时间要求。就是这样滴～～煮,一人食,晚餐,午餐,汆,锅具,砂锅煲类,热菜,荤菜,下酒菜冬季必喝的汤！猪蹄萝卜汤！天然的胶原蛋白寒冷的冬天，最适合吃猪蹄炖萝卜！
猪蹄营养丰富，天然胶原蛋白含量又高，增强皮肤弹性，常喝还可美容抗衰老，可以说老少皆宜的天健康营养食品！
食材：猪蹄一只，白萝卜半个，八角两个，桂皮少许，香叶三片，葱姜，料酒，胡椒粉
做法：
①猪蹄处理干净，分割好大小适中的块，冷水入锅➕葱姜➕料酒，煮沸，再煮两分钟即可捞出备用
②把猪蹄倒入砂锅，放入葱姜➕料酒➕八角、桂皮、香叶加入适量的水，盖上砂锅盖大火煮沸转中小火煮1小时后，➕入萝卜再煮15分钟，出锅前➕适量盐、小葱、胡椒粉调味即可出锅
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