今天情感在线网给大家分享小龙虾怎么做好吃的知识,其中也会对小龙虾怎么做好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

夏日限定美味小龙虾做法简单又好吃

By 桔子柠檬水

用料小龙虾 500g面粉 25克生抽 2勺(腌制一勺爆炒一勺)老抽 2勺(腌制一勺爆炒一勺)蚝油 2勺(腌制一勺爆炒一勺)料酒 2勺(腌制一勺爆炒一勺)蒜瓣 5个(腌制3个爆炒2个)盐 适量菜籽油 适量做法步骤

1、龙虾去头去尾,挑出虾线洗干净

2、加入生抽,老抽,蚝油,料酒,盐,面粉搅拌均匀,腌制一段时间

3、锅里加油炸至酥脆

4、捞出备用

5、锅里留油加入蒜沫爆香后倒入龙虾翻炒出锅

6、成品图

小龙虾的营养功效

1.壮阳补肾

适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

2.通乳生乳

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解毒

能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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会做这些麻辣小龙虾,你比大厨都牛气

夏天,美味莫过于小龙虾

By 有酒窝的

用料小龙虾 10斤青花椒 两把大蒜 适量姜 一大块菜籽油 1000g豆瓣酱 2勺火锅料 4勺洋葱 1小个料酒 半碗勺生抽 4勺小米辣 6个做法步骤

1、小龙虾刷洗干净去头

2、抽掉虾线

3、滤干水

4、洋葱切块,老姜切片,蒜切沫,小米辣切碎

5、豆瓣酱和火锅料放一起活匀(10斤虾一锅装不下,我分两次炒的,所以调料装一起活匀,分两锅使用。 火锅料我用的是名扬清油火锅料,选的是中辣,喜欢更辣的朋友可以选择四颗星的超辣)

6、两锅的料酒用量,也可以选择用啤酒,用量差不多

7、倒一斤菜油,烧热,倒入豆瓣酱,火锅料,蒜末,姜片翻炒

8、放入青花椒

9、调料炒香,倒入一半的小龙虾

10、翻炒均匀,等龙虾变色,倒入一半的料酒

11、加入两勺生抽

12、放入洋葱,翻炒均匀,盖上锅盖,焖煮15分钟

13、起锅,准备开动

小贴士

调料是十斤小龙虾的量,我分两次炒的,调料也是分两次用的。 推荐名扬的清油火锅料,烧菜,炒小龙虾,炒花甲,都适用,味道不错,虽然在同类火锅底料中比较贵,但是每次用一勺就很有味道了。

小龙虾的营养功效

1.壮阳补肾

适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

2.通乳生乳

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解毒

能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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小龙虾超简单的做法,原汁原味,营养美味,全家都爱吃

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、白灼小龙虾是一道由小龙虾、蒜蓉辣酱、辣椒油等做成的美食。

2、 今天老刘就来分享一下“白灼小龙虾”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材:

小龙虾、姜片、葱结

4、先把小龙虾放入烧开的锅中放入姜片和葱结、料酒、盐少许,大火烧开小火烧两三分钟即可装盆

5、在蒜末中倒入生抽、麻油,搅拌均匀,就可以蘸着龙虾吃了

6、小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物

我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看

简易版麻辣小龙虾,好吃又简单,麻辣鲜香

今天还是用现成的麻辣小龙虾调料,来做小龙虾。其实小龙虾最麻烦的就是清洗,全部弄好后,做起来就非常的快了。我这次买了5斤小龙虾,清洗就花了1个多小时ε=(′ο`*)))唉,不过吃起来比饭店的爽多了,放开了造就对了。

By 宅家吃货JACKERLU

用料小龙虾 2500克麻辣小龙虾调料 200克大蒜 1整颗生姜 5片啤酒 600毫升做法步骤

1、小龙虾提前用刷子清洗干净。如果小龙虾太小的话、直接剪掉虾钳,按照头部的纹路斜着剪一刀、剪掉内脏。

2、在尾巴上扭一下抽出虾线即可。

3、再过两遍清水、去掉一点血污。

4、先用七成热的油,把小龙虾炸2分钟左右。

5、然后捞出。帮龙虾肉定一下型,过油后不易煮散。注:过油的时候小龙虾最好沥干水分、小心溅到油

6、加入大蒜1整颗、生姜5片、炒香。(视频里说错了,但是加大葱也可以哦)

7、加入炸好的小龙虾。

8、加入麻辣小龙虾调料200克。

9、翻炒均匀。

10、加入啤酒600毫升,翻炒均匀。

11、煮开以后全程开小火,煮15分钟左右入味、即可捞出装盘。

12、简易版麻辣小龙虾,完成。

13、好吃又简单,麻辣鲜香。

小贴士

1、小龙虾买回家后,清水加几滴食用油,浸泡30分钟左右,,让龙虾吐吐脏东西,然后换盆水,再泡个半小时。 2、小龙虾的尾巴,还有头部,一定要用刷子多刷几遍,都是脏东西哦。

小龙虾的营养功效

1.壮阳补肾

适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

2.通乳生乳

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解毒

能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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