阅读不同的材料,可以让你领悟到不同的道理,如果你在生活中遇到什么不懂得问题,除了去问他人,也可以自己寻找答案。情感在线网将带大家一起认识关于糍粑怎么吃的相关信息,看完本文,希望可以帮到你。

本文提供多篇内容参考,可直接点击跳转详细解答 1、买回来的糍粑的各种吃法2、糍粑怎么吃3、糍粑的吃法 糍粑吃法大全4、糍粑的吃法大全窍门

买回来的糍粑的各种吃法

最佳回答买回来的糍粑的各种吃法:烤糍粑、糖炒糍粑、糍粑汤、糍粑蒸着吃、糍粑丸子等。

1.烤糍粑

买回来的原味的糍粑,可以在烤火的时候放到上面,烤烤的脆脆的咬上去一口,外脆里嫩,感觉到牙龈都要酥掉了,也可以在糍粑里面加上适量的肉和香肠,一起烤着吃,也是非常好吃的,有肉有主食,营养价值丰富。

2.糖炒糍粑

糍粑放到锅里煎着吃,外表变成金黄色看着非常的有食欲,做好了淋上适量的糖浆,比如说红糖,焦糖都可以,糍粑咬到嘴里,外脆里嫩,糖液体金黄香甜。

3.糍粑汤

原味的糍粑放到清水里,煮沸之后盛出来,出锅的时候,加入少量的红糖或者白糖,搅拌均匀。做成美味好吃的糍粑汤,营养价值丰富。

4.糍粑蒸着吃

糍粑还可以蒸着吃,糍粑放到锅里蒸熟,撒上白糖就可以吃,非常简单快捷。

5.糍粑丸子

糍粑还可以搓成丸子的形状,和香菇,墨鱼,青菜,肉,大蒜,辣椒一起翻炒,炒成圆圆的丸子,味道香辣可口,是一个非常好吃美味的菜肴。

糍粑怎么吃

最佳回答糍粑是我们平时生活中非常常见的一种小吃,尤其是在我国的川渝地区,在非常多的火锅店里面都会有糍粑这一种小吃,尤其是一些中高档的中餐厅也是有糍粑这一种小吃。糍粑可以说在无论是高档还是街边的小摊上,都会出现,所以说呢,这是我们平时生活中非常常见的,那么如何做糍粑怎么做更好吃呢下面苹果绿养生网给大家科普一下相关的知识。

糍粑怎么做好吃

在饭店里吃过糍粑的人应该都会发现在饭店里面卖的糍粑都不便宜,一份糍粑的成本其实只有几块钱,但是在饭店里却卖十几块,所以说在饭店里吃是着实的不划算,其实呢,糍粑不过就是用糯米做出来的一种食物,糯米的价格实际上并不是很贵,只要一斤的糯米就可以做出非常多的糍粑,而且在外面卖的那些糍粑还有可能也不是用糯米做出来的,所以说大家完全可以在家里自己做糍粑,不仅好吃而且干净又卫生。事实上,打糍粑相对来说是一个技术的活,如果将糍粑打得比较好的话,那么吃起来肯定会更加的香甜和软糯。不过很多人可能会觉得打糍粑非常的麻烦,所以说也不愿意自己在家里做。但是事实上,它并没有我们想象中的那么难,只要掌握了一定的技巧,完全可以做出比饭店里更加美味的糍粑。做糍粑的原料其实非常的简单,不过就是糯米加上水,糯米也非常容易买到,不过建议大家在买糯米的时候最好选择买那些新鲜的糯米,这样糯性才会比较好,做出来的糍粑也会更加的好吃。首先,将准备好的糯米用清水泡大约一个晚上左右,然后将泡米的水倒掉,再放到锅里蒸熟。蒸熟之后将干燥的菜板上抹上大约一层的花生油,然后将糯米全部倒在菜板上,然后上面盖一层保鲜膜,用啤酒瓶或者是擀面杖都可以来敲打,敲打大约半个小时的样子,基本上就了,然后将打好的糯米放到新的保鲜袋里,在冰箱里冻大约一个多小时就了,等到冻好之后再从冰箱里拿出来切成条状,就算是做成了,然后再在锅里放上油煎一下就可以吃了,非常的简单。

糖糍粑怎么做好吃

将糍粑切成薄片,大约每一片大约5毫米到7毫米左右,最好也可以将其切成更小的小块,然后在将锅放到灶上,在锅里加入适量的食用油,等油烧热之后,将瓷片铺在锅里进行煎,煎的过程中,可以适当的把锅歪一下,让边缘上的糍粑都能够受热均匀一些。煎好一面之后,再将糍粑用铲子翻到翻过来,翻到另一面继续煎,煎的,油不多的话,可以喷一点水在上面,然后盖上锅盖闷几秒钟之后,将锅盖拿开再翻几次面,如果有必要的话可以再继续加一些适当的水,直到糍粑全部都软了之后就可以关火了,然后再在热的糍粑上抹上一些红糖,就可以出锅吃了,味道十分的好。

怎样煎糍粑

首先要准备好大约半块的糍粑,然后在锅里加入适量的食用油,开始小火将准备好的糍粑掰开,每一块都放到锅里,将两面都煎好,等到煎的,糍粑又软又粘的时候就可以在锅里加入适量的白糖水,这个时候可以将火调大,让糍粑煮的更加的软糯。可以在这个过程中适当的用锅铲把糍粑弄成更小的小块儿,这样就会更加的入味,如果太大块儿的话,那么吃起来会显得比较油腻,再煮大约两三分钟左右,就可以盛起来了,建议大家千万不要把糖水煮干,否则就不好吃了。

煎糍粑的注意事项

有可能会将糍粑一不小心煎的非常的油,那么吃起来也会影响我们的口感。建议大家在煎糍粑的时候,将糍粑的表面先用水冲洗干净,然后在锅里加上油,开小火,炸至金黄色,就可以了。建议大家在加油的时候可以少加一些,这样才会使做出来的糍粑不是非常的油,另外,一定要完全晾干之后再将其切成条状,否则的话那么在切的过程中很容易会沾在刀上,并且不容易清洗。

上面给大家科普了很多关于做糍粑的相关的知识,相信大家对于如何煎糍粑,都有了一个更加深入的认识和了解,糍粑的做法并不难,大家完全可以在家里自行的做,只要大家用心的学,那么就会很快的掌握到做糍粑的一些小技巧,就会让做出来的糍粑更加的好吃。

糍粑的吃法 糍粑吃法大全

最佳回答1、烤糍粑

舂好的糍粑,在烤火的时候,放在旁边烤的脆脆的,咬上一口,糍粑烫烫的,牙齿咬进去,感觉牙龈都要酥了,也可以在糍粑里面加肉啊,香肠之类的来烤着吃。

2、糖糍粑

糍粑切成一块一块的,锅里放入烧滚,然后放入糍粑煎,煎至金黄的时候,撒入白糖,或是红糖,最后淋上糖浆,糍粑外脆里嫩,糖液体金黄香甜。

3、糍粑汤

糍粑入清水煮沸,出锅加入红糖或者白糖,做成糍粑甜汤食用。

4、蒸糍粑

糍粑放入锅中,蒸熟,撒上白糖即可食用。

5、糍粑丸子

将糍粑搓成丸子,和肉片、菜梗、香菇、墨鱼、大蒜、辣椒等一起拌炒,香辣可口,是餐桌上的一道好菜。

6、水糍粑

在广西桂林把上好糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米饭全融,像棉团状,然后再取出糯浆做成圆团,放入蒸笼蒸熟而成。水糍粑多放内馅,如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等,质地细腻柔韧、 洁白晶美,如趁出笼时热气腾腾,再裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁甜。

7、辣味糍粑

把糍粑切成一块块,煎至金黄,然后可以自己弄点辣椒酱沾着吃。

糍粑的吃法大全窍门

最佳回答首先,将圆糯米淘洗干净,加水浸泡两三个小时,蒸笼垫上纱布或笼屉布,把泡好的糯米倒进去,水开蒸二十多分钟至熟。值得注意的是,糯米饭需趁热加糖、蜂蜜,用擀面棍捣蓉捣烂,或带上一次性手套抹点油抓捏。

其次,找一个方形模具,内壁抹点油,底部垫上油纸,把糯米饭倒进去,用塑料刮板将四处压紧实、平整,放冰箱稍微冷冻能切条的硬度,取出在常温中放几分钟。

然后,从中间切断切成4条,每一条再竖切条,成为8条,8条竖切成16条,16条再切成32条。注意,要留出空隙摆放,放进较大的容器中,底部抹点油,放冰箱冷冻变硬,装进小点的冷冻盒或保鲜袋继续密封冷冻。

最后,准备平底锅,在锅里面加入一些食用油,等油温升至5成热,就可以把做好的糯米糍粑放在锅里,用中小火进行煎制,直到糯米糍粑两面煎制金黄后即可出锅,淋上红糖+0白糖水,撒上一点芝麻便可。

虽然生活经常设置难关给我们,但是让人生不都是这样嘛?一级级的打怪升级,你现在所面临的就是你要打的怪兽,等你打赢,你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多糍粑怎么吃的信息,欢迎点击情感在线网其他内容。

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