世界如此之大，总有一些事情是我们所不知道的，我们要做的就是努力填补自己知识的空缺，下面情感在线网带你一起了解雪花酥的做法最佳配方，希望能给你一些启迪。
本文提供多篇内容参考，可直接点击跳转详细解答 1、做雪花酥的比例配方2、雪花酥制作方法及步骤3、雪花酥的制作方法及材料做雪花酥的比例配方
3.不粘锅非常重要，质量不好的锅不仅影响制作效率，还会影响口感。
4.棉花糖对成品的品质起决定性作用，应该选用松软绵细的棉花糖。同时，颗粒小可以融化得更快。
5.干果是随个人爱好放的，可以放其他的干果，饼干也可以换为消化饼。
6.如果想吃硬一点的，棉花糖可以炒久一点；如果想吃软一点，棉花糖融后就立即倒入奶粉等材料。
7.分次加入奶粉如果没有把奶粉混合均匀的话会影响成品的效果，所以如果不够手快的亲们可以选择在棉花糖融化后一次性加入所有的奶粉，混合后再加入饼干和果仁。
雪花酥的制作方法及材料
答雪花酥
口感松脆酥软的甜点。将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，放入模具中，撒上奶粉，完全晾凉前切块装入袋子。
中文名 雪花酥 外文名 Snowflake Flaky Pastry 主要原料 黄油、花生、饼干、棉花糖、蔓越莓干、杏仁 是否含防腐剂 否 适宜人群 男女老少，上班族，宝妈 储藏方法 常温避免阳光 口 味 甜味 分 类 西式甜点
目录
1 原料配方
2 制作方法
原料配方编辑
棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克，儿童动物饼干250克。
制作方法编辑
备料：棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克（炒过的
在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。
将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的，其他材料是常温，故而搅拌难度较大，需要用双手用力将材料糅合均匀。
将搅拌均匀的材料放入高度约三公分高，长三十公分，宽二十公分的铝制模具中，用擀面杖将其擀平。将全脂奶粉均匀撒于表面。
待放置常温后，用刀切开，分至长宽高均约为三公分的方块。 [1]
注意事项：一、原料的质量决定了口感的高低，上述每一样原料，都可以从网上买到。原料的品质直接影响了雪花酥的后感。二、原料的颗粒大小同样是重要的，不可图方便直接放入，这样会导致口感的极度下降。三、加热搅拌是费力的工序，需要戴上一次性手套充分揉搓均匀。四、糖尿病患者忌食。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。情感在线网希望雪花酥的做法最佳配方 做雪花酥的比例配方，能给你带来一些启示。
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